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Flan à la courgette

  • Photo du rédacteur: Magalie RAMEAUX Diététicienne
    Magalie RAMEAUX Diététicienne
  • 1 août 2018
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 29 janv. 2023


Ingrédients pour 6 personnes :

Courgettes : 1kg

Yaourts à la Grecques : 2
Farine : 50g
Œufs : 5
basilic : 6 feuilles
Sel & poivre
Recette :
Couper les courgettes en très fines rondelles
Les cuire à la vapeur 5 minutes
Saler et poivrer
Dans un saladier, ajouter la farine
Battre les oeufs dans un bol et les ajouter délicatement avec la farine
Mélanger bien
Ajouter les deux yaourts puis le basilic
Cuire au four préchauffé 30 minutes à 180°c


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