Papillote de banane à l'orange, flambé au Grand MarnierMagalie RAMEAUX Diététicienne 17 mai 20181 min de lectureDernière mise à jour : 29 janv. 2023Ingrédients pour 2 personnes : Banane : 2Orange non traitée : 2Grand Marnier : 20 mlSirop à l'orange : 10mlVerveine : 2 feuilles Recette : Préchauffer le four à 200°c.Prélever les zestes de l'orange et conserver les quartiers.Faire réduire le jus d'orange sur le feu.Déposer la banane pelée sur le papier de cuisson.Recouvrir des quartier d'orange puis ajouter les zestes, le sirop, le grand Marnier et la feuille de verveine. Fermer hermétiquement et cuire 15 minutes au four.Servir tiède et ajouter un zeste de citron.
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