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Moelleux aux pommes


Ingrédients pour 4 personnes:

Oeuf : 2

Beurre : 20g

Lait : 10cl

Farine : 70g

Levure chimique : 1/2 sachet

Sel : 1 pincé

Pomme : 6

Technique culinaire:

Dans un saladier, fouettez les oeufs

Ajoutez le beurre fondu et le lait, mélanger

Ajoutez le mélange farine, levure et le sel, mélangez

Pelez les pommes et les coupez en fines tranches.

Mettez dans le mélange précédent et remuez.

Versez la préparation dans un moule

Cuire 30/40 minutes à 180°c

Laissez refroidir.

Bonne dégustation :)


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