Confiture de figue fraîche
Voici quelques distinctions entre confiture, marmelade & gelée. CONFITURE : elle s’obtient par cuisson des fruits dans le sucre. On...
Cake aux poires entieres
Ingrédients pour 6 personnes Beurre mou : 85g ou huile de tournesol ou de pepin de raisin Sucre semoule : 50g Oeufs : 3 Farine : 200 g...
Pancakes à la courgette
Ingrédient pour 4 personnes Courgettes : 3 Yaourt à la grec : 1 Farine : 2 c.à.s Sel & poivre Origan frais ciselé Lait : 10cl Oeuf : 1...
Gâteau à la pomme de terre
Ingrédients pour 6 à 8 personnes Pommes de terre : 1kg œufs : 3 Crème liquide : 25cl Sel : 1pincée Emmental râpé : 70g Beurre : 15g...
Céréales petit déjeuner pour les enfants et pour les grands !
Ingrédients Base céréalière : Flocon d'avoine/blé/seigle/orge (...) Graines : Sésame/noix/courge/amande/noisette (...) Jus de pomme Miel...
Cheesecake aux agrumes
Ingrédients Feuille de gélatine : 4 Spéculos : 300g Beurre fondu 130g Sucre en poudre : 60g Oeuf : 4 Jus + zeste de citron : 2 Faisselle...
Tarte à la rhubarbe maison
Ingrédients pour 6 personnes Pâte brisée : 1 Rhubarbe : 750g Oeuf : 3 Sucre : 30g Sachet de sucre vanillé : 1 Crème fraiche épaisse :...
Papillote de banane à l'orange, flambé au Grand Marnier
Ingrédients pour 2 personnes Banane : 2 Orange non traitée : 2 Grand Marnier : 20 ml Sirop à l'orange : 10ml Verveine : 2 feuilles...
Moelleux aux pommes
Ingrédients pour 4 personnes Oeuf : 2 Beurre : 20g Lait : 10cl Farine : 70g Levure chimique : 1/2 sachet Sel : 1 pincé Pomme : 6 Recette...
Gâteau carotte & patate douce
Ingrédients pour 8 personnes Patate douce : 750g Carotte : 350g Yaourt à la Grek : 2 Oeuf : 4 Gousse de vanille : 1 Farine : 100g Sucre :...
Truffes au chocolat maison
Ingrédients Chocolat noir : 250g Jaune d'oeuf : 2 Beurre ramolli : 150g Cacao en poudre : 50g Recette Faire fondre le chocolat dans une...
Scône British - Sucré ou Salé
Ingrédients pour 15 scônes 500 g de farine (T55) 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 30g de sucre 80 g de beurre mou 30 cl de...
Chocolat chaud Viennois
Ingrédients pour 2 personnes Chocolat noir : 40g Lait demi écrémé : 20cl Cacao en poudre : 1c.àc. Crème fraîche liquide entière : 10cl...
Pancakes maison savoureux
Un petit déjeuner qui allie équilibre, diététique et saveurs ? LES PANCAKES MAISON ! 🥞 Ingrédients pour 7 pancakes